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下排煙木炭燒烤爐烤肉餐桌定製 火燒石燒烤桌椅

產品分類 : 燒烤店家具

常用的排煙方式有上排煙 ,下排煙 ,自淨化 。上排煙就是在天花板上鋪設管道 ,室外接風機 ,將烤肉產生的油煙排到室外 。下排煙是指在地板上鋪管道 ,室外接風機 ,凱時國際app首頁有專門的下排

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常用的排煙方式有上排煙 ,下排煙 ,自淨化 。上排煙就是在天花板上鋪設管道 ,室外接風機 ,將烤肉產生的油煙排到室外 。下排煙是指在地板上鋪管道 ,室外接風機 ,凱時國際app首頁有專門的下排煙烤爐 ,烤爐底部有專門連接下排煙管道的管口 。自淨化無煙燒烤桌不需要鋪設排煙管道 ,不需要外接風機 ,燒烤桌內部有專業油煙淨化處理設備 ,可以將烤肉產生的油煙和有毒氣體吸到設備內部進行淨化處理 。

 

不同的燒烤爐具 ,采用的排煙方式是不一樣的 。如果是電烤爐 ,三種排煙方式都可以采用 。如果是碳烤爐 ,一般采用上排煙或者下排煙 ,因為炭火烤肉的煙塵更多 ,采用外排方式 ,排煙更徹底 。

 

從投資預算方麵看 ,最節省資金的方式是在餐廳隱蔽角落安裝排氣扇 ,但這是效果最差的一種方式 ,隻適合麵積較小 ,定位較低的燒烤店 。從排煙效果方麵看的話 ,下排煙是效果最好最徹底的 ,其次是上排煙 ,上排煙方式投資為下排煙要節省一點 ,但是烤爐產生的油煙從烤爐被吸到排煙風罩的過程中 ,會有少量油煙跑到餐廳 ,而下排煙和自淨化的方式 ,油煙在從烤爐飄到空中之前就已經被吸走了 ,所以效果更好一些 。

 

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